半夏生

昨日は今年の夏至である6月21日から11日目にあたる

「半夏生」(はんげしょう)でした。

ハンゲショウの花がこのころに咲くということと、

五穀豊穣を願いしっかりと作物が根付くようにとのことで、

蛸を食べるという風習があります。

昨日は当店でもその風習にあやかり

お客様の献立を一部変更して、蛸を提供させていただきました。

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