「彩菜膳」(さいさいぜん)です。
〈彩〉り豊かな野〈菜〉をふんだんに使っております。
5月1日から提供を開始する、新たな季節のお膳になります。
価格は3,300円で6月末頃までの提供予定です。
内容は、
先付 鰹鉛節 大根
弁当 下 韮菜花おひたし
万願寺甘唐辛子
葡萄芽 レーズン酢味噌和え
右 造り三種盛り
香の物
左 黒毛和牛ローストビーフ
果物二色盛り
吸物 清汁仕立
たら芽小丸 菖蒲麩
冷鉢 とまとポテトサラダ打ち込みクレープ包み
ラディッシュ エディブルフラワー
わさび菜
白身魚炊込み御飯
*内容は変わる場合がございます、予めご了承ください。
季節のお膳「春華膳」です。
3月3日より提供を始めまして、4月末頃終了予定です。
お値段は、3,300円(税込)になります。
内容は、
弁当 砧巻二種盛り 筍木の芽味噌倉掛け 鯛子うま煮
下 海老・法蓮草博多しんじょ クランベリー卯の花和え
左上 キャベツ茶巾 ぜんまい 湯葉 海老芝煮 桜小丸
果物二種盛り
右上 造り三種盛り 香の物
吸物 桜鯛潮汁仕立
蒸し物 フォアグラ茶碗蒸し
桜御飯
*内容は変わる場合がございます、予めご了承ください。