昨晩は、美丈夫 夢許と得月楼 土佐会席の会でした。
この会もおかげ様で6回目を数えることとなりました。
今年はコロナの影響で開催自体も危ぶまれましたが、
せっかくできた夢許の新酒のお披露目をしたいという濱川商店さん想いと
その機会に楽しんでお酒と料理を味わって頂きたいという当店の想いが重なり
何とか開催にこぎつけることができました。
何よりこの状況においてもご参加いただきました方々に厚く御礼申し上げます。
前菜から始まり、松茸の土瓶蒸し、お刺身、鰻の三種盛り、お寿司に最後におつまみ、
それに合わせて、大吟醸のスパークリング、秋上がり、夢許の飲み比べ、最後は蔵ハイの飲み比べ
と非常に充実したラインナップで、お客様には喜んでいただけたことかと思います。
次回、2月末に新酒の会を開催することになろうかと思いますが、
その頃にはコロナが落ち着いていることを切に願うばかりです。