9月の会席「長月会席」です。

食前酒　梅酒

先付　　蟹みぞれ和え

前菜　　銀杏翡翠揚げ　松茸甘酢漬け
　　　　湯葉寄せ　　　れもん豆富
　　　　秋刀魚小袖寿司　海老芋紅葉
　　　　葡萄ワイン漬け　無花果かすてら

吸物　　松茸の土瓶蒸し
　　　　
向付　　縞鯵そぎ造り　鯛へぎ造り
　　　　新子重ね造り　鮪とろ角造り
　　　　　　
焚合せ　甘鯛菊菜蒸し
　　　　　　
お凌ぎ　鮪とろにぎり

焼物　　黒毛和牛ステーキ
　　　　　
酢物　　鰹たたき
　　　　　
香の物　御飯　つがに汁

果物　　焼茄子あいす　マンゴー

＊内容は変わる場合がございます、予めご了承ください。