「文月会席」のご案内です。

食前酒　梅酒

先付　　もろこし豆富

前菜　　鱧皮酢味噌和え　川海老艶煮
　　　　法月寿司　おくら胡麻酢倉掛け
　　　　白瓜土佐まぶし　新芋レモン煮
　　　　四万十鰻白焼　無花果かすてら

吸物　　清汁仕立
　　　　ぼたん鱧　もみじ麩

向付　　金目鯛湯引き　　鮃そぎ造り
　　　　鱧洗い　　　　鮪とろ角造り
　　　　　　
焚合せ　鯛四万十蒸し
　　　　　海老しんじょ　椎茸　絹さや
　
お凌ぎ　鮪とろにぎり

焼物　　黒毛和牛ステーキ
　　　　　
酢物　　ずわい蟹・帆立砧巻
　　　　　琉球　花蓮根　茗荷　ビードロ
　　　　　
香の物　御飯　つがに汁

果物　　エメラルドメロン

＊内容は変わる場合がございます、予めご了承ください。