3月5日から提供を始める季節のお膳
春をたくさん詰め合わせた「春華膳」です。
お値段は、4,400円になります。
昼のみ、要予約でお願いいたします。
内容は
先付 山菜づくし
弁当 下 鯛子流し 菜花信田巻
筍煮こごり 牛肉と筍の治部煮
右上 だし巻玉子 鯛幽庵焼
海老芝煮 ぜんまいうま煮
浅利葱塩漬け 桜海老寄せ
桜かすてら 香の物
左上 造り三種盛り 果物
吸物 清汁仕立 筍小丸 桜麩
蒸し物 フォアグラ茶碗蒸し
桜御飯
*内容は変わる場合がございますので、ご了承ください。