長月会席

9月の会席「長月会席」です。

食前酒 自家製梅酒

先付  ずわい蟹みぞれ和え

前菜  栗胡麻豆富   椎茸菊寿司
    銀杏松葉串   松茸笹身巻
    海老芋明太子焼 チャンバラ貝塩煮
    焼茄子煮こごり きのこしんじょ

吸物  松茸の土瓶蒸し

向付  新子そぎ造り 鯛へぎ造り
    縞鯵重ね造り 鮪とろ角造り
      
焚合せ 伊勢海老みぞれ焚き
     
お凌ぎ カイノミにぎり

焼物  黒毛和牛ステーキ
     
酢物  鰹藁焼たたき

香の物 松茸御飯 つがに汁

果物  マスクメロン

*内容は変わる場合がございます、予めご了承ください。

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