皐月会席

「皐月会席」です。

食前酒 自家製梅酒

先付  若布そうめん つくね芋

前菜  蓴菜梅肉天盛り 石川芋絹皮付き
    穴子しんじょ  食用法月
    おくら胡麻酢倉掛け 
    四万十鰻白焼 海老茶巾寿司
    梅明太子和え 鮑松葉串

吸物  清汁仕立
    帆立小丸 もみじ麩

向付  鰹重ね造り 鯛そぎ造り
    縞鯵重ね造り 鮪とろ角造り
      
焚合せ 馬鈴薯饅頭
    伊勢海老黄金煮

お凌ぎ 鮪とろにぎり

焼物  黒毛和牛ステーキ
     
揚物  海老アーモンド揚げ 
    うつぼ竜田揚げ 目光から揚げ

香の物 鰹炊込御飯 つがに汁

果物  小夏 フルーツトマト

*内容は変わる場合がございます、予めご了承ください。

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