神無月会席

「神無月会席」です。

食前酒 自家製梅酒

先付  柿 胡桃 長芋白和え

前菜  銀杏胡麻豆富  松茸笹身巻
    石垣むかごしんじょ
    鯨さえずり酢味噌和え
    鮭親子焼
    白髪伊勢海老キャビア天盛り
    鱧煮こごり 紅葉芋明太子焼
    落花生 稲穂

吸物  松茸の土瓶蒸し

向付  鰹重ね造り  鯛そぎ造り
    鰆炙り造り  鮪とろ角造り
      
焚合せ 伊勢海老黄金煮
    小蕪土佐煮菊花餡かけ
     
お凌ぎ 鮪とろにぎり

焼物  黒毛和牛ステーキ
     
酢物  戻り鰹藁焼たたき

香の物 松茸御飯 つがに汁

果物  新高梨 ぶどう二種

*内容は変わる場合がございます、予めご了承ください。

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